Przykładowe Menu
Ponieważ posiłki serwowane są u nas w formie szwedzkiego stołu, nasze menu zmienia się codziennie. Prezentujemy Państwu kilka przykładowych zestawów z naszej bogatej oferty.
LUNCH BUFETY 59 ZŁ/OS
PRPOPOZYCJA I:
Zupy
Żurek z wędliną i jajkiem
Rosół z makaronem
Dania główne
Zrazy wieprzowe
z sosem z podgrzybków
Gotowany kurczak w jarzynach
Filet pstrąga w cieście
z warzywami
Pierogi z mięsem
Naleśniki z serem, rodzynkami
i musem truskawkowym
Gotowane ziemniaki
Bliny gryczane
Sałaty mix/Buraczki
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA II:
Zupy
Krem z selera
Ogórkowa
Dania główne
Schabowy z jajkiem sadzonym
Ragout wołowe z plackami ziemniaczanymi
Filet lina w śmietanie
Pierogi z kapustą i grzybami
Gotowane ziemniaki
z koperkiem
Gotowany kalafior
z masełkiem i bułką
Sałaty mix/Mizeria
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA III:
Zupy
Kurkowa
Krem z pora z pieczonych ziemniaków w białym winie
Dania główne
Karczek pieczony z grzybami
Smażony filet szczupaka
Kartacze ze świeżynką
Pierogi z owocami
i słodką śmietaną
Pieczone ziemniaki
z kminkiem/Fasolka szparagowa
z masełkiem i bułką
Sałaty mix/Surówka z kiszonej kapusty
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA IV:
Zupy
Cebulowa z grzanką serową
Krem z zielonego groszku z kwaśną śmietaną
i grzankami
Dania główne
Schab z grilla marynowany w miodzie i kaparach na konfiturze z cebuli i papryki
Chrupiąca tilapia w sezamie, pestkach dyni
i słonecznika z salsą warzywną
Penne z suszonym pomidorem, oliwkami i bazylią
Pierogi ruskie
Ryż zapiekany z dynią i ogórkiem kiszonym
Sałaty mix
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA V:
Zupy
Grecka cytrynowa z kawałkami kurczaka i ryżem
Włoska Minestrone z warzywami i makaronem
Dania główne
Gyros z pitą i dodatkami
(feta, świeże warzywa, oliwki, sos czosnkowy)
Schab nadziewany mozarellą i pikantnym salami na sosie z szałwii i tymianku
Sola w parmezanie
Pizza z różnymi dodatkami
Pierogi ze szpinakiem i Ricottą
Zapiekane ziemniaki z gałką muszkatołową, śmietaną i ziołami
Sałaty mix
Deser
Ciasto domowe
KOLACJE BUFETY 79 ZŁ/OS
PROPOZYCJA I:
Przystawki
Szczupak faszerowany
(pieczony w całości)
Pasztet z gęsi z gruszką i żurawiną
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa z kurkami
Sandacz gotowany z warzywami
Wołowina po staropolsku
duszona w piwie i rodzynkach
Pieczone ziemniaki z ziołami
Racuchy z jabłkami
Salty mix
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA II:
Przystawki
Gęś wędzona z gruszką
i selerem naciowym
Kulebiaki z kapustą,
grzybami i szpinakiem
Dania główne
Cielęcina pieczona w białym
winie na szparagach
Kaczka pieczona z jabłkiem
i pomarańczą
Gotowana sola z cukinią
na sosie serowym z migdałami
Risotto z parmezanem i bazylią
Owoce w cieście z sosem waniliowym
Zapiekane ziemniaki
Sałaty mix
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA III:
Przystawki
Roastbeef z musem chrzanowym
Łosoś wędzony
Dania główne
Smażony filet suma
Polędwiczka wieprzowa z grilla zawijana w boczku na sosie rozmarynowym
Indyk w migdałach na sosie
z czerwonej porzeczki
Gotowane warzywa
Pieczone ziemniaki
Sałaty mix
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA IV:
Przystawki
Pieczona cielęcina z sosem kaparowym
Deska wędzonych ryb
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa pieczona
z kwaśnym jabłkiem na sosie z białego wina
Pierś kurczaka zapiekana w cieście francuskim
z szynką, pieczarkami i Mozarellą
Troć z masłem ziołowym i orzechami
Gotowane warzywa
Kus-kus z porem
Naleśniki z syropem klonowym i pomarańczą
Sałaty mix
Deser
Ciasto domowe
PROPOZYCJA V:
Przystawki
Capresse
Foccacia z winogronami, serem Fontina
i Gorgonzollą
Dania główne
Halibut pieczony w ziołach i oliwie
Zapiekana cielęcina z pikantnym salami i szałwią
Lazania bolognese
Canelloni ze szpinakiem i Ricottą
Warzywa w parmezanie
Sałaty mix
Deser
Ciasto domowe
